Crepes de maça

Deita-se num tacho 4 ovos,4 colheres de leite, açucar e sal. 1 pitada de fermento, 4 colheres de farinha, mexe-se tudo muito bem, e corta-se as maças e deita-se na massa, e poe-se uma camada fina numa certä, antiaderente, untado com um poukinho de manteiga.Bom apetite.